Predavačica: Marijana Lesar (Kneja, Čakovec)
Izraz permakultura nastao je spajanjem dviju riječi: PERMAnentna agriKULTURA. Prvi su je put upotrijebila dvojica Australaca - David Holmgren i Bill Mollison, sredinom sedamdesetih godina XX. stoljeća. To je sistem dizajniranja koji uzima u obzir sve potencijalne izvore energije koje nam priroda nudi (vjetar, sunce, zemlja, voda) i iskorištava ih na najbolji mogući način, upotrebljavajući najmanju moguću snagu s ciljem da se stvori samoodrživa cjelina. U permakulturi nema otpada, sve se ponovno koristi, a sve što se iskoristilo obnavlja se i priroda se ne oštećuje.
www.ekosela.org
www.gen-europe.org